الشاي التركي مشروب محبوب في تركيا وخارجها ، وجزء لا يتجزأ من ثقافة البلاد وحياتها اليومية. يُعد إبريق الشاي أحد العناصر الأساسية لتجربة الشاي التركي التقليدي ، حيث يُستخدم لتحضير الشاي وتقديمه. في هذه المقالة ، سوف نستكشف الأنواع المختلفة من أباريق الشاي التركي وميزاتها الفريدة.
انواع اباريق الشاي التركية
هناك عدة أنواع من أباريق الشاي التركية ، ولكل منها أسلوبها الخاص والغرض منها. النوع الأكثر شيوعًا هو “çaydanlık” ، والذي يتكون من قدر سفلي لغلي الماء ووعاء علوي لتخمير الشاي. إن çaydanlık مصنوع من النحاس الأصفر أو النحاس وله فوهة طويلة لصب الشاي. يستخدم عادة في المنازل وبيوت الشاي الصغيرة ، وغالبًا ما يكون مصحوبًا بصينية بها أكواب وأوعية سكر.
نوع آخر شائع من أباريق الشاي هو “kütahya çaydanlık” ، والذي سمي على اسم مدينة Kütahya في غرب تركيا. إبريق الشاي هذا مصنوع من السيراميك ويتميز بتصميم أكثر حداثة وأناقة مقارنةً بالنحاس التقليدي أو النحاس çaydanlık. كما أن لها فوهة طويلة وتستخدم لتخمير الشاي وتقديمه.
بالإضافة إلى أواني الشاي التقليدية هذه ، هناك أيضًا المزيد من الأشكال الحديثة المصنوعة من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ. غالبًا ما تستخدم أواني الشاي هذه في المطاعم والمقاهي ، وهي مصممة لسهولة الاستخدام والصيانة.
بغض النظر عن نوع إبريق الشاي التركي الذي تختاره ، من المهم أن تتذكر أن عملية التخمير لا تقل أهمية عن القدر نفسه. يتم تحضير الشاي التركي تقليديًا عن طريق غلي الماء ، وإضافة أوراق الشاي السائبة في الإناء ، والسماح له بالنقع لعدة دقائق قبل التقديم. يُسكب الشاي بعد ذلك في أكواب صغيرة ويقدم مع السكر والليمون وأحيانًا التوابل مثل القرفة أو القرنفل.
في الختام ، تعتبر أباريق الشاي التركية جزءًا مهمًا من ثقافة الشاي في البلاد وتأتي في مجموعة متنوعة من الأساليب والمواد. سواء كنت تفضل çaydanlık النحاسي أو النحاسي التقليدي أو إبريق شاي من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر حداثة ، فهناك إبريق شاي لكل الأذواق والمناسبات.
موديلات اباريق الشاي التركية
-
إبريق شاي كبير مصنوع يدويًا من النحاس الأحمر
-
طقم إبريق شاي نحاسي خاص مطرز يدويًا من Erzincan مع موقد عثماني
-
طقم إبريق شاي صغير مصنوع يدويًا من النحاس المطبوخ على الطراز العثماني
-
مجموعة إبريق الشاي العثماني النحاسي المطبوخ ديزي
-
طقم إبريق شاي نحاسي مطرز يدويًا من Erzincan
-
طقم إفطار مصنوع يدويًا من النحاس بنسبة 100٪ وإبريق شاي من النحاس
-
إبريق شاي من النحاس السميك
-
إبريق شاي نحاسي سعة 2.4 لتر وطباخ ساخن لـ5-6 أشخاص
-
تجهيز إبريق الشاي والطباخ النحاسي
-
إبريق شاي نحاسي سميك مطرز بالنيكل 3-
-
وعاء زيزفون نحاسي مطرز بيوتر سميك مقاس كبير
-
ابريق شاي نحاسي سميك مطرز 1.7 لتر تكفي 3-4 افراد
-
إبريق شاي إرزينكان مصنوع يدويًا بالكامل
-
إبريق شاي مزور يدويًا
-
ابريق شاي نحاسي – ابريق حليب ميرا موديل عربي
-
إبريق شاي نحاسي سميك صناعة يدوية 2.4 لتر تكفي 5-6 أشخاص
-
إبريق شاي نحاسي سميك مصنوع يدويًا وطباخ أكثر دفئًا
-
إبريق شاي نحاسي منقوش ومطلي بالنيكل موديل 2.7 لتر
-
إبريق شاي من النحاس مطعمة بإزميل 2.5 لتر
-
إبريق شاي من الألمنيوم ذو مظهر فيرجن مع طباخ عثماني
-
طقم إبريق شاي من الألومنيوم ذو مظهر عثماني
-
ابريق شاي من الالمنيوم بتصميم نحاسي عثماني
-
ابريق شاي ألومنيوم بمظهر نحاسي مقاس صغير
-
طلاء جرانيت ألمنيوم كبير إبريق شاي بمقبض خشبي
-
إبريق شاي من الألومنيوم يشبه النحاس التركي
-
طقم إبريق شاي مصنوع يدويًا بتصميم عثماني
-
طقم إبريق شاي مصنوع يدويًا بتصميم عثماني
-
مجموعة الإفطار مع إبريق الشاي العثماني
-
مجموعة الإفطار مع إبريق الشاي التركي
-
طقم إبريق شاي مطرز يدويًا بتصميم عثماني مغطى بالجرانيت
-
مجموعة إبريق الجرانيت
-
طقم اباريق نحاسي مطرز مع قاعدة
-
طقم اباريق نحاسي مطرز
-
طقم اباريق نحاسي مطرز
-
طقم اباريق نحاسي
-
سماور شاي نحاس